.
.
หลังจากล้มเหลวจากการทำ... "ไข่คน"
ก็เลยต้อง ค้นหาวิธีทำ ในพี่กู อีกตามเคยค่ะ
จู่ๆ ก็มีคำว่า "ไข่ข้น"  โผล่ออกมา
สงสัยเคยมีคนหาคำนี้เยอะเหมือนกันค่ะ
ตอนแรกๆ ก็งง ว่าอะไรคือไข่ข้น
เลยเข้าไปดูซักกะหน่อย
...
...
มันก็คล้ายๆ ไข่เจียวนั่นแหละคร้าาาา คุณขา
แต่...
.
                            ไข่ข้น >>> ใช้น้ำมันน้อยกว่า
                            ไข่ข้น >>> ไม่ต้องพลิกไข่อีกด้าน  ลงกะทะ
                            ไข่ข้น >>> ตอนตีไข่  ไม่ต้องใส่น้ำ 
                            ไข่ข้น >>> ตอนตีไข่ไม่ต้องให้ไข่แดง กับไข่ขาว เข้ากันหมด
.
.
 
หน้าตา...ไข่ข้นโปะข้าว ....ก็ประมาณนี้คร่าาาา 
.
.
อ่อ...อย่าเพิ่งต๊กกะใจ นะคะ ว่า หมูยอ ยังเหลืออยู่อีกเรอะ
กำจัดไปตั้งหลายภาคแล้ว  ทำไมยังไม่หมด
ภาพพวกนี้ นามิดองไว้จนเค็มได้ที่แล้วล่ะค่ะ  แหะๆๆๆ Foot in mouth
.
.
เครื่องแต่งกาย...
.
 
หมูยอ...อันนี้  สามารถเปลี่ยนเป็นอะไรก็ได้ตามชอบนะคะ  ในเว็ปต่างๆที่นามิไปแอบจิ๊กสูตรมานั้น  เขาใช้กุ้งอ่ะค่ะ
.
 
ไข่ 1-2 ฟอง ตีๆ ไม่ต้องให้ไข่ขาวกับไข่แดงเข้ากันมากนะคะ  (สูตรเขาว่ามา)
.
.
ลงมือกันเลย...
.
.
 
 
 
 
 
ตั้งกะทะ  เปิดไฟ  ใส่น้ำมัน  พอร้อนก็ใส่ไข่ลงไปเลยค่ะ  Cry
.
 
เอาหมูยอ โรยๆลงไป
.
 
ระหว่างนั้นเราก็หันมาเตรียมข้าวกันค่ะ
มืดไปหน่อยนะคะ..บังเงาตัวเอง  Foot in mouth
.
อ่าว...กำ  มัวแต่เตรียมข้าว  หันกลับมา  ไข่สุกมากไปอ่าาาา Foot in mouth
.
 
อ่ะๆๆ เอาไปให้คุณสามีกินก่อน  เดี๋ยวๆขอแก้ตัวใหม่ แป๊บค่ะ Kiss
.
.
                                                            ||
                                                            ||
                                                            ||     แก้ตัวๆๆ ค่ะ  Surprised
                                                            V
 
มาตีไข่กันอีกรอบ  ใส่เครื่องปรุงพร้อมค่ะ
.
 
คราวนี้ลองใส่ หมูยอลงไปในชามเตรียมก่อนเลยค่ะ
.
จากนั้นก็ โยนลงกะทะเหมือนเดิม
ใช้เวลาประมาณ 5-10 วินาที
ก็เอาไข่ขึ้นมาได้ค่ะ
ไม่ต้องพลิกไข่กลับอีกด้านค่ะ
.
 
อ่าาาา...ออกมาหน้าตาค่อยยังชั่ว  Cool

Comment

Comment:

Tweet

น่าลองทำทานบ้างจัง ขยันหาเมนูใหม่ๆเรื่อยเลยนะคะ จะรอติดตามเมนูต่อไปนะคะ open-mounthed smile Hot! Hot! Hot!

#7 By bluenin007 on 2011-12-18 21:06

Hot! Hot! Hot!

หิววววหง่า big smile big smile

#6 By YiM-YiiM on 2011-12-18 12:25

ขอขอบคุณทุกคอมเมนท์ค่ะ(^O^☆♪

@คุณbig bang >>> คุณสามีทำกับข้าวไม่เป็นหรอกค่ะ ต้องทำให้กินตาหรอดเรย ที่พยายามทำให้น่ารักเพราะหัดไว้เผื่อมีลูกในอนาคตอ่ะค่ะ อิอิ o(^▽^)o

#5 By Nami on 2011-12-18 09:52

อ๋า!
อยากกินง่ะ
แบ่งเค้าบ้างจิ
=3=
Hot! Hot! Hot!

#4 By teeky on 2011-12-18 08:06

คิดถึงหมูยอของคุณนามิจังเลยค่ะ

#3 By จับฉ่าย on 2011-12-18 00:27

น่ากินแฮะ
ยิ่งถ้าเป็นกุ้งแบบต้นฉบับหละก็
แซ่บ
ฮ่าๆๆๆ
big smile open-mounthed smile confused smile Hot! Hot! Hot!
ปล คุณสามีของ จขบ ต้องเป็นคนอ้วนแน่ๆ
เพราะขยันทำอาหารอร่อยๆหน้าตาน่ารักให้ทานอยู่เรื่อย

#2 By Nirankas on 2011-12-18 00:25

มาศึกษาเมนูอีกแล้วค่ะ แต่จะได้ทำเมื่อไหร่น้อ ทุกวันนี้ทำได้แต่ไข่เจียว (กรี๊ด ขายขี้หน้ากุลสตรีไทย!)

ปล. แอบขำคุณนามิที่ออกตัวเรื่องหมูยอค่ะ confused smile

Tags