.
.
เมนูนี้ไม่มีอะไรมากมายค่ะ
แค่อยากทำ...ไข่ ...ในรูปแบบแปลกๆ เท่านั้น
...
...
อันว่า..โคโรเกะ...นั้น
เป็นอาหารทานเล่นของญี่ปุ่น
มันคือมันฝรั่งบด  คลุกเกล็ดขนมปังทอดกรอบนั่นเองค่ะ
...
คิดได้ดังนั้น
นามิก็จับไข่ ธรรมดาๆ
มาแปลงโฉม
โดยการเอาโคโรเกะ มาหุ้มรอบน้องไข่ของเรา
คลุกเกล็ดขนมปัง แล้วทอด  เท่านั้นเองค่ะ
.
.
เลยได้ออกมาเป็น
"ไข่โคโรเกะ"
.
.
หน้าตาออกมาเยี่ยงนี้คร่าาาาาาาา  Surprised
.
.
เครื่องแต่งกาย....
.
มันฝรั่งบดค่ะ
เอามันฝรั่งมาลูกนึง  ต้มจนนิ่ม  แล้วลอกเปลือกออกค่ะ  จากนั้นก็...บดๆๆๆ
.
ไข่ต้ม
.
แป้งโกกิ
.
เกล็ดขนมปัง
.
.
ลงมือกันเลยค่ะ...
.
วางมันฝรั่งบด  ในมือ
.
ตามด้วยน้องไข่...วางตรงกลางมันฝรั่งบด
.
แล้วห่อไข่เมื่อกี้ ด้วยเนื้อมันฝรั่งบด  ค่อยๆคลึงเบา จนเป็นรูปรีๆ
.
ใส่น้ำ ในชามที่มีแป้งโกกินิดหน่อย 
.
 
เอามันฝรั่งบดห่อไข่ เมื่อกี้ ลงไปคลุกๆๆๆ ในแป้งโกกิค่ะ
.
 
แล้วก็ย้ายไปคลุกๆๆๆ  ในเกล็ดขนมปัง
.
 
แหะๆๆๆ  อันนี้เป็น ไข่โคโรเกะ  กับผองเพื่อนค่ะ
พอดีมันฝรั่งมันเหลือ  ก็เลยเอามาปั้นๆ  ทอดๆ ต่ออ่ะค่ะ
.
 
จากนั้นก็เอาไปทอด  ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ
.
 
เช้งงงงงง...เสร็จแล้วคร่าาาาาา  Smile
อันนี้  พอมันฝรั่งเริ่มเหลือง  ก็ตักขึ้นมาค่ะ
ผ่าครึ่ง แล้วยกเสิร์ฟได้เลย  Embarassed
.
.......ขออีกรูปคร่าาาา......
ไข่โคโรเกะ วันนั้นเสิร์ฟ พร้อมกับข้าวผัดพริกเผาเห็ดนะคะ
โปรดติดตามใน  เอนทรี่ต่อไป ด้วยนะคะ .....please!!!!!  Tongue out
.
อันนี้เป็นเพื่อนน้องไข่โคโรเกะค่ะ...อิอิอิ Kiss
ทำมาจาก  มันฝรั่งบดเปล่าๆ  ชุบเกล็ดขนมปังคร่าาาา
.
กินกันทั้งหมดแบบนี้....Undecided
อย่าลืมติดตาม...ข้าวผัดน้ำพริกเผาหน้าอังปังแมน ...นะคร้าาาาาา Surprised

Comment

Comment:

Tweet

น่ารักน่ากินค่ะ

#10 By โนโน่นะ (223.207.249.174|223.207.249.174) on 2014-12-30 15:52

ทำง่าย+น่ารักทุกเมนูเลยค่ะ

#9 By jin on 2012-01-31 11:08

Hot! หิวเลยย

#8 By อ้วนกลิ้ง on 2011-12-25 02:09

น่าทานมากกกก
ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยมconfused smile Hot!
ขอบคุณมากนะน้องนามิ

วันนี้น้องนามิมาเป็นคอมเม้นแรกให้พี่ด้วยbig smile big smile

#6 By YiM-YiiM on 2011-12-20 13:51

เห็นแล้ว หิววววว เลยครับ
Hot! Hot! Hot!

#5 By PlAY on 2011-12-20 11:59

น่ากินจัง...เราแค่ทำไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ก็ขี้เกียจแหละ 555

หิวข้าวเลยค่ะ !!

#4 By PinK RabbiT on 2011-12-20 11:48

น่าทานมากกกกกกค่ะ

#3 By ตีรณา on 2011-12-19 20:52

Hot! Hot! Hot!

น่ารักจนไม่กล้ากินเลยbig smile big smile

#2 By YiM-YiiM on 2011-12-19 13:19

ไข่น่าร้าก น่ากินมากคับ^^
Hot! Hot! Hot!

#1 By แกะไร้กีบ on 2011-12-18 21:32

Tags